Сразу оговорюсь, что предпочитаю простые рецепты.
Итак, моя любимая запеканка:
На троих:
0,5 кг творога (можно смешать мягкий с зернистым или взять только мягкий)
2 яйца
2 столовые ложки манки
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки растительного масла (можно не добавлять в массу, тогда нужно будет смазать форму)
Все смешиваем, кладем в форму (смазываем, если в творожной массе нет масла), ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.
Запеканка опадает, но остается вкусной и красивой. Можно добавить соды, но я ее не люблю.
В базовый рецепт можно добавлять изюм, курагу, бананы, яблоки, шоколад и орехи - по вкусу и по настроению.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Будьте вежливы, Ваше сообщение могут читать дети.